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Componentes de la parrilla GR30BW

1. Cuerpo de la parrilla

2. Placas acanaladas de la parrilla

3. Bandeja colectora

4. Espátula de plástico

5. Luz de encendido

6. Cordón

7. Calentador para panecillos

8. Cierre de la tapa

Bistec al estilo de la Polinesia

4 cucharadas de salsa de soja

2 dientes de ajo picados

2 cucharaditas de miel

4 a 6 onzas de bistec

• Mezcle los primeros 3 ingredientes.

• Coloque el bistec en la mezcla y deje marinar en la refrigeradora

durante aproximadamente una hora.

• Caliente la parrilla durante unos 3 a 5 minutos.

• Coloque el bistec marinado en la parrilla caliente.

• Cocine 3 minutos, abra la parrilla y agregue el resto de la marinada o

del adobo sobre los bistecs.

• Cocine 1 minuto, abra la parrilla, retire y sirva sobre un colchón de

arroz.

• Porciones: Para 4 personas

Burritos

• Caliente la parrilla durante unos 3 a 5 minutos.

• Agregue las cebollas y el ajo; salte durante 1 minuto.

• Agregue la carne o pollo y cocine 3 minutos o hasta que esté bien

cocida.

• Agregue la salsa de chile y las especias hasta que estén bien

mezcladas y calientes.

• Retire de la parrilla.

• Porciones: 8 burritos

Coloque sobre tortillas de harina calientes, enrolle y cubra con una salsa

de guacamole, crema o nata agria, queso Jack rallado.

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