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Guide de cuisson

Ces renseignements sont fournis à titre indicatif seulement. Les temps de

cuisson peuvent varier selon le type ou l’épaisseur des coupes de viande.

Pour s’assurer que les aliments sont suffisamment cuits il est préférable

d’utilisez un thermomètre de cuisson.

Température Temps

Aliments (préchauffage) (Minutes) Remarques

Bacon 163 °C (325 °F) 8 à 16 min. NE PAS PRÉCHAUFFER.

Retourner souvent.

Oeufs 177 °C (350 °F) 2 à 4 min. Retourner à mi-cuisson

Darnes de poisson 205 °C (400 °F) 10 à 16 min. Retourner à mi-cuisson

2,5 cm (1 po)

d’épaisseur

Tranches de jambon 177 °C (350 °F) 6 à 12 min. Retourner à mi-cuisson

Hamburger 177 °C (350 °F) 6 à 18 min. Retourner à mi-cuisson.

Pain doré 177 °C (350 °F) 15 à 20 min. Retourner à mi-cuisson

Crêpes 190 °C (375 °F) 3 à 6 min. Verser la pâte sur la plaque.

Lorsque des bulles

apparaissent sur le dessus,

retourner.

Côtelettes de porc 177 °C (350 °F) 6 à 10 min. Faire rôtir des deux côtés,

1,5 cm (1/2 po) puis réduire la température à

d’épaisseur 163 °C (325 °F). Retourner à

mi-cuisson.

Sandwiches 177 °C (350 °F) 5 à 8 min. Beurrer l’extérieur et faire

rôtir des deux côtés

Saucisses 163 °C (325 °F) 15 à 20 min. NE PAS PRÉCHAUFFER.

Retourner souvent.

Biftecks 205 °C (400 °F)

2 cm (3/4 po)

Saignant

6 à 11 min. Retourner à mi-cuisson

d’épaisseur 205 °C (400 °F)

À point

9 à 16 min. Retourner à mi-cuisson

205 °C (400 °F)

Bien cuit

15 à 22 min. Retourner à mi-cuisson

NOTE IMPORTANTE : Pour éliminer le risque d’infection bactérienne due à la Listeria ou

à l’E-coli, Santé Canada recommande de bien cuire la volaille et la viande de bœuf, de

porc, d’agneau, etc. Utilisez un thermomètre à viande pour vérifier que la viande et la

volaille ont atteint la bonne température interne. Le poulet entier et les morceaux

doivent être cuits à 82 °C - 85 °C (180 °F - 185 °F) et les morceaux de dinde à 77 °C (170

°F). Le bifteck et le rosbif doivent être cuits aux températures suivantes : demi-saignant,

à 63 °C (145 °C); à point, à 70 °C (160 °F); bien cuit, à 75 °C (170 °F). Les côtelettes et côtes

de porc doivent être cuites à 70 °C (160 °F ). Les viandes hachées doivent atteindre une

température de 71 °C (160 °F).

Polarized Plug

This appliance has a polarized plug (one blade is wider than the other).

To reduce the risk of electric shock, this plug is intended to fit into a

polarized outlet only one way. If the plug does not fit fully in the outlet,

reverse the plug. If it still does not fit, contact a qualified electrician. Do

not attempt to modify the plug in any way.

Short Cord Instructions

A short power-supply cord is provided to reduce the risk resulting from

becoming entangled in or tripping over a longer cord.

Do not use an extension cord with this product.

Use only the Temperature Control Probe (P/N 22427) supplied with this

product. Using any other type of Temperature Control Probe may cause

fire, electric shock, or injury.

Electric Power

If the electrical circuit is overloaded with other appliances, your appli-

ance may not operate properly. It should be operated on a separate

electrical circuit from other appliances.

Plasticizer Warning

CAUTION: To prevent Plasticizers from migrating from the finish of the

counter top or table top or other furniture, place NON-PLASTIC coasters

or placemats between the appliance and the finish of the counter top or

table top.

Failure to do so may cause the finish to darken, permanent blemishes

may occur or stains can appear.

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